Υγρή Τυρομαγιά της Bioren

ygri tyromagia

Περιγραφή Προϊόντος

Η υγρή τυρομαγιά μας από στομάχια νεαρών μοσχαριών μπορεί να παραδοθεί σε διάφορους τύπους σύμφωνα με τις επιθυμίες των πελατών. Τόσο η αναλογία χυμοσίνης/πεπσίνης όσο η πηκτική δύναμη της μαγιάς προσαρμόζονται στις απαιτήσεις των τυριών και των τυροκόμων. Το προϊόν αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τυρί που παράγεται είτε από αγελαδινό, πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα.

Συσκευασίες

Δοχείο 25L. Διαθέτουμε επίσης και μικρές συσκευασίες για οικιακή τυροκομία.

Περισσότερες Πληροφορίες

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν ζητήστε τις σχετικές προδιαγραφές.  Το εργοστάσιο διαθέτει πιστοποιητικό ISO, HACCP, GMO-free καθώς και πιστοποιητικό για βιολογικά τυριά.